BrauSol Special 1kg

Vysoko koncentrovaný koloidný oxid kremičitý na zlepšenie čírenia, stabilizácie a filtrovateľnosti v procese varenia piva.

Na objednávku
10,60 €
8,83 € bez DPH
Značka: Erbsloh
Obj. číslo: 76423275

Popis produktu

BrauSol Special je vysoko koncentrovaný tekutý oxid kremičitý s vysokou intenzitou náboja. Je obzvlášť účinný v oblasti pH mladiny a piva.

BrauSol Special funguje tak, že rýchlo absorbuje proteínové frakcie tvoriace zákal s veľkosťou medzi 12-60 kDa.

BrauSol Special selektívne adsorbuje koloidy tvoriace zákal. Tieto koloidy sa v BrauSol Special aglomerujú s kyselinou kremičitou a tvoria nerozpustný komplex, ktorý sa potom z roztoku usadí. Tento proces úplne odstráni koloid tvoriaci zákal. Farba, chuť a vôňa nie sú ovplyvnené. Použitie

BrauSol Special je v súlade s ustanoveniami nemeckého zákona o čistote a § 9 nemeckého dočasného zákona o pive.

Pri aplikácii BrauSol Special dodržujte všetky federálne, štátne a miestne pravidlá a predpisy.

Súbory na stiahnutie: