Hľadáte jedinečnú dvojúčelovú odrodu chmeľu?
Kašmírový chmeľ bol vyvinutý Washingtonskou štátnou univerzitou a vydaný v roku 2013, kašmír je výsledkom manželstva Cascade a Northern Brewer.
Našťastie obsahuje vyššie alfa kyseliny ako Cascade.
Dobrý dvojúčelový chmeľ, Cashmere, predstavuje príchuť citrónu, limetky a melónu, prejavuje jemnú horkosť a je mierne aromatický s jemným bylinkovým buketom.
Vôňa: Jemná horkosť, bylinková aróma, chuť citrónu, limetky a melónu
Alfa kyselina 7,0 % - 10,0 %
Beta kyselina 3,0 % – 8,0 %
Co-Humulon 22 % - 24 %
Celkový olej 1,2-1,4 ml/100g
Myrcénový olej 39%-42%
Humulenový olej 26%-29%
karyofylénový olej 12%-13%
Farnesenový olej <1 %
Odporúčané pre pivá: Saison, Pale Ale, IPA, NEIPA, Ale, Lager
