Chmel ekuanot USA 100g

Chmel mimoriadne vhodný na štýly IPA

Na sklade 2 ks
5,70 €
4,75 € bez DPH
Značka: Bez značky
EAN kód: 4240030100004
Obj. číslo: 723423038

Ekuanot® (predtým HBC 366) bol komerčne uvedený na trh v roku 2014 ako „Equinox“ spoločnosťou Hops Breeding Company v Yakime a následne bol premenovaný kvôli problémom s ochrannou známkou.

Má intenzívne a jedinečné ovocné a citrusové tóny vrátane melónu, bobúľ, citrusovej limetky, jablka a papáje.

Ekuanot® tiež obsahuje korenisté tóny zeleného korenia.

Táto značka chmeľu má vysoký obsah alfa kyselín a vysoký obsah silice a je známa svojou žiarivou žltou farbou počas skorého jarného rastu.

Poznámka Predtým HBC 366 a Equinox

Vôňa/Príchuť: zelené korenie, papája, limetka, jablkový kvet
Alfa kyseliny* 14,5 - 15,5 %
Beta kyseliny 4,5 - 5,5 %
Kohumulon 32 - 38 % alfa kyselín
Celkový olej 2,5 - 4,5 ml/100g
Myrcén 30 - 45 % z celkového množstva oleja
Humulén 12 - 20 % z celkového množstva oleja
Karyofylén 8 - 12 % celkového oleja
Farnesene < 1 % z celkového množstva oleja

Možné náhrady:
Ekuanot má vysoký obsah citrusov, ovocia a bylín, čo z neho robí skvelú arómu. El Dorado, Mosaic a Talus majú rovnaké kľúče chuti.