Chmel Harmonie ČR 1kg

Česká aromatická odroda.

Do 2 dní
22,- €
18,33 € bez DPH
Značka: Bez značky
Obj. číslo: 721423385

Harmonie pochádza zo 60 % zo Žatca a ponúka priaznivú distribúciu mäkkých živíc.

Robustný rast v, s dlhými valcovitými vňaťami, plodnými vňaťami stredne vysokými, hustým viničom, červeným, stredne hustým nasadením kužeľom.

Kazbek, pomenovaný po vysokom vrchu v Kaukazských horách, je rovnako výnimočný vďaka citrónovo-ovocnému charakteru svojej chmeľovej arómy.

Prevládajúce arómy sú graperuit, citrón a limetka, sprevádzané sladkým ovocím, ako je ananás, maracuja, broskyňa a vodný melón, s ľahkými vrchnými tónmi medu a karamelu.

Tieto arómy sa vyskytujú aj v surovom chmeli, kde sa k nim pripájajú nuansy malín, pomaranča, zázvoru, bazy a čokolády.

Ľahké tóny medovky dodávajú celkovej aróme osobitný dôraz.

Alfa kyseliny 5-8%

beta kyseliny 4-6%

obsah oleja celkovo 1-2 ml/100g