Pivné štýly prevažne americké typy "ale", môže sa použiť aj na ležiaky
Pôvod Zappa je nová unikátna aromatická odroda chmeľu pestovaná v USA od roku 2018. Je pomenovaná podľa speváka Franka Zappy
Agronomická charakteristika ND
Alfa kyseliny 5,0-8,0 %
Beta kyseliny 8,0-9,0 %
Co-humulone 40-45% alfa kyselín
Celkové silice 1,8-2,5 ml/100 gr.
Aróma tropické ovocie s nádychom manga, borovicové, tony citrusových plodov
Myrcene 50-60% celkových silíc
Caryophyllene 6-12 % celkových silíc
Humulene 2-6 % celkových silíc
Pivovarská charakteristika unikátna aromatická odroda
Odporúčané použitie a chmelenie ako granule typ 90 alebo lisovaný chmeľ, tretie a suché chmelenie,
Úroda 2022, obsah alfa kyselín 5,0-8,0 %