ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc. Použitie ErbiGel® Flot veľmi dobre účinkuje aj v prípade nedozretého hrozna (vyšší obsah pektínov), vyššej fenolovej záťaže či v prípade prítomnosti glukánov spôsobených prítomnosťou botrytídy.
Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.
