ErbiGel® Liquid je špeciálne vyvinutá, kyslo pripravená 20%-ná tekutá želatína pre ošetrenie nápojov. ErbiGel® Liquid sa používa na čírenie vín, ovocných vín a iných nápojov. Pri práškovej želatíne sa vyskytujú problémy ak sa nepoužila podľa návodu. Veľký význam má predovšetkým teplota rozpúšťania. Takéto problémy nenastávajú pri používaní tekutej želatíny ErbiGel® Liquid, ktorú je možné aplikovať priamo do nápoja, bez riedenia.
| Produkt | Dávkovanie |
| Zdravý mušt, normálny zákal | 20 – 30 ml/100 L |
| Mladé vína a sladké rezervy | 40 – 50 ml/100 L |
| Intenzívny zákal | 50 ml/100 L |
