Fermentis Saflager S-189 500g

Tieto kvasinky pochádzajúce z pivovaru Hürlimann vo Švajčiarsku. Profil tohto ležiackého kmeňa umožňuje variť pomerne neutrálne chuťové pivá. Porovnaný kmeň, ktorý v posledných rokoch naberá na stále väčšej popularite.

Na objednávku
137,50 €
114,58 € bez DPH
Značka: Fermentis
Obj. číslo: 742423384

Teplota kvasenia 9-22°C, ideálne 12-15°C

Dávkovanie 11,5 g na 20 l mladiny

Návod na použitie:

11,5 g kvasníc pridajte do sterilnej vody alebo mladiny v objeme min. 150 ml ktorá má teplotu 23°C +- 3°C. Nechajte stáť 15-30 minút. Jemne zamiešajte a vlejte do fermentačnej nádoby. Kvasnice môžete vliať priamo do mladiny vo fermentačnej nádobe, kde teplota by mala byť viac ako 20°C. Kvasnice rovnomerne rozsypte po hladine. Nechajte stáť 30 minút potom mladinu premiešajte a dobre prevzdušnite. Uschovajte v chlade do 10°C.