Granucol® GE slúži na odstránenie nežiadúcich pachov a pachutí ako sú napríklad pachy z poškodeného, alebo nahnitého hrozna či ovocia.
Granucol® GE taktiež odstraňuje nepríjemné pachy a chute ktoré vznikli kvasením, a po kvasení rozkladom kvasníc. Neslúži na odstránenie sirky.
Granucol® GE sa vyrába z prachovitého aktívneho uhlia rastlinného pôvodu s príslušne meniacou sa vnútornou plochou a špecifickou adsorpčnou kapacitou.
Špeciálny výrobný proces zabezpečuje, že sa jednotlivé peletky k sebe nelepia.
Granucol® GE sa rozpadá až po namočení v kvapaline čo oproti bežnému prachovému aktívnemu uhliu prináša pre užívateľa
- ľahšiu prácu - pracovný priestor nie je znečistený čiernym prachom
- bezpečnosť zdravia - bez prachu z uhlia v pľúcach
| Víno (g/100 l) | Mušt/Šťava (g/100 l) | Pivo (g/100 l) | Liehoviny (g/100 l) | |
| Granucol® GE | 10 - 100 | 10 – 100 | 10 – 100 | 50 – 100 |
Aktívne uhlie Granucol® by sa mal pred použitím rozpustiť. Granucol® je možné aplikovať počas kontinuálnej filtrácie, alebo pri čírení. V závislosti od zamýšľaného účinku sa odporúča určiť požadované množstvo pomocou predbežného testu. Číriaci účinok závisí od pH, teploty a zákalu nápoja, ktorý sa má ošetriť.
Pri použití Granucol®-u GE na rmut/mušt platí dávkovanie : 1g/100l na percento poškodeného hrozna/ovocia.
Pri použití v liehovinách by nemal prekročiť obsah alkoholu 55% obj.
Pri používaní produktov s uhlím je potrebné skontrolovať príslušné právne predpisy pre jednotlivé nápoje.
Prípravok sa z ošetrovaného produktu odstráni stočením, alebo filtráciou za 2-4 dni.
