e.IsingClair-Hausenpaste je 2 %-ný vyzinový gél vyrobený z prvotriednych originálnych vyzinových plátkov z rybích mechúrov. Použitím preparátu IsingClair-Hausenpaste sa dosiahne obzvlášť šetrný číriaci účinok. Účinkuje veľmi efektívne pri všetkých nápojoch s vysokým koloidným zákalom a zlou filtrovateľnosťou.
Výhody použitia e.IsingClair-Hausenpaste pri čírení:
- Veľmi jemný vplyv na čírené vína a nápoje
- Rýchle vyzrážanie a usadenie kalových častíc
- Veľmi vhodná pre čírenie červených vín -obvzlášť mladých
- Pre vína s vysokám extraktom ako sú bobuľové, hrozienkové a ľadové výbery
- Účinkuje aj pri nízkych teplotách ošetrovaného vína
| Účel použitia | Dávka |
| Normálny zákal | 25 - 75 ml/100 L |
| Koloidný zákal | CCa 100 ml/100 L |
| Problémové prípady | Viac podľa predbežnej skúšky |
e.IsingClair-Hausenpaste sa pred použitím mierne rozmieša asi v 10-násobnom množstve vína a za stáleho miešania sa pridá do celého množstva vína.
e.IsingClair-Hausenpaste sa má používať v kombinácii s kremičitým sólom Klar-Sol Super. Pomer prípravkov: Klar-Sol Super : e.IsingClair-Hausenpaste 1 : 4
e.IsingClair-Hausenpaste a Klar Sol Super treba aplikovať do nápoja oddelene (nie spolu naraz): najprv jeden prípravok premiešať v nápoji, časový odstup 15-30 minút, a následne aplikovať a premiešať druhý prípravok.
Prípravok je potrebné stočiť/odfiltrovať do 7-14 dní.
