Karamelové

Karamelový slad Ikers

Slad s vysokým obsahom farebných a aromatických látok.

Slad s vysokým obsahom farebných a aromatických látok.

Hnedý slad dodáva bohatú kávovú arómu ideálnu pre Stouty a Portery.

Hnedý slad dodáva bohatú kávovú arómu ideálnu pre Stouty a Portery.

Rovnomernosť a vynikajúce zladovacie vlastnosti, zaradili Maris Otter ako obľúbenú odrodu jačmeňa britských pivovarov.

Slad z tejto odrody je tiež zárukou výnimočne dobrého karamelového sladu.

Odporúčame ho na varenie tmavých belgických pivných štýlov

Slúži na výrobu špeciálov s vyššou farbou, dodáva pivám typicky ražnú chuť.

Slúži na výrobu špeciálov s vyššou farbou, dodáva pivám typicky ražnú chuť.

Slúži predovšetkým k dosiahnutiu načervenalej farby piva a zintenzivnenie sladovej arómy a chuti.

Slúži kv zvýšeniu plnosti chuti, zlepšenie stability a štruktúry peny.

Tento slad dodáva pivu výraznú karamelovú vôňu s pečivovou príchuťou, zaguľacuje chuť a zvyšuje plnosť piva.

Tento slad dodáva pivu výraznú karamelovú vôňu s pečivovou príchuťou, zaguľacuje chuť a zvyšuje plnosť piva.

Tento slad dodáva pivu výraznú karamelovú vôňu s pečivovou príchuťou, zaguľacuje chuť a zvyšuje plnosť piva.

Tento slad dodáva pivu výraznú karamelovú vôňu s pečivovou príchuťou, zaguľacuje chuť a zvyšuje plnosť piva.

Tento slad dodáva pivu výraznú karamelovú vôňu s pečivovou príchuťou, zaguľacuje chuť a zvyšuje plnosť piva.

Tento sklad sa používa na vytvorenie plného teľa a čistej zaguľatenej chute pri svetlích pívách.

Tento slad zlepšuje stabilitu peny a zvyšuje farbu.

Jeden z klasických karamelových sladov od Viking.