Dvojplášťová varná nádoba, v ktorej je vykurovacím médiom potravinársky glycerín. Má zabudovanú miešaciu jednotku, ktorá zaisťuje, že sa materiály nelepia. Spodný miešací motor s potravinárskymi silikónovými škrabkami, ktoré zabraňujú popáleniu. Prístroj automaticky reguluje teplotu vykurovacieho média. S odolnými gumenými podrážkami. Jeho prevádzka je automatická. Vyžaduje minimálnu údržbu.
Špecifikácia:
- Výkon: 120l/ cyklus
- Elektrické podmienky 15kW, 400V, 32 A trojfázový
- Materiál výrobku: WNr. 1.4301, AISI 304 nehrdzavejúca oceľ
- Rozmery stroja: dĺžka 1200mm priemer 600mm
- Výška zatvoreného stroja : 1300mm
- Výška otvoreného stroja 1877mm
- Váha 200kg
- Elektronika s certifikátom IP 65
- Pripojenie DN 65
- Pretlakový ventil
