MannoSoftNEW je prípravok zo špeciálne spracovaných bunkových stien kvasiniek a polysacharidov na zlepšenie senzorického profilu a mouthfeel efektu vína. Zároveň sa zlepší stabilita voči vypadávaniu vínneho kameňa a stabilita bielkovín.
Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.