Kvasinky pre tvorbu bieleho vína so sviežimi ovocnými vôňami
Popis výrobku:
Oenoferm® CHAMP F3 sú aktívne suché vínne kvasinky na výrobu šumivých vín klasickou aj tankovou metódou. Ide o kmeň Saccharomyces cerevisiae (bayanus) selektovaný v oblasti Champagne. Zvlášť vhodné sú na výrobu šumivých vín najvyššej kvality sekundárne kvasiacich vo fľaši. Vína sú charakterizované jemnou ovocnou arómou. V dochuti je cítiť decentné kvasinkové a orieškové tóny. Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.
