Práškový prípravok na preventívne ošetrenie muštov
Popis výrobku:
OenoPur® je práškový prípravok k preventívnemu ošetreniu muštu. Je zložený z vysoko čistej celulózy, PVPP, želatíny a minerálnych adsorbentov. Ľahko sa rozptyľuje a môže sa priamo aplikovať do muštu. OenoPur® dobre sedimentuje a tak vytvára dobré podmienky pre čo najlepšie oddelenie kalov. OenoPur odstraňuje prebytočné a pre víno negatívne účinkujúce polyfenoly už v štádiu muštu. Podľa technických požiadaviek môže byť OenoPur použitý v štádiu rmutu, alebo muštu. Tým sa môže zabrániť rušiacej ostrosti a adstrigentnosti. Tým sa výrazne zvýši kvalita akosti muštu a vytvorí sa predpoklad harmonických vín. OenoPur neobsahuje kazeín a preto nie je potrebné jeho označenie ako alergénny prípravok. Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.
