Pomoc ovocným vínam

Dubové čipsy. A- drevo z amerického dubu, HT- silno pálené. Dávkovanie 2-5g/L vína.

Vrecko na vyluhovanie chipsov v nádobách.

MannoSoftNEW je prípravok zo špeciálne spracovaných bunkových stien kvasiniek a polysacharidov.

MannoSoftNEW je prípravok zo špeciálne spracovaných bunkových stien kvasiniek a polysacharidov na zlepšenie senzorického profilu a mouthfeel efektu vína. Zároveň sa zlepší stabilita voči vypadávaniu vínneho kameňa a stabilita bielkovín. Povolené

Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov.

Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov. Skladá sa zo špecifických stien kvasinkových buniek v kombinácii s β-glukanázovým enzýmom. Glukanáza účinne uvoľňuje mannoproteíny z bunkovej steny kvasiniek do

Rastlinný práškový prípravok pôsobiaci na harmonizáciu vín v oblasti horkých tónov v chuti

LittoFresh® Rosé je špeciálne vyvinutý produkt na báze rastlinných proteínov a PVPP. Používa sa na ošetrovanie muštu pri výrobe ružových vín. Jemná farba a aromatický profil sú dôležitou súčasťou atraktivity ružových vín. Fenoly môžu jemne oxidovať

Citrát meďnatý na odstránenie sirky a iných fermentačných zápachov

Citrát meďnatý na odstránenie sirky a iných fermentačných zápachov

Citrát meďnatý na odstránenie sirky a iných fermentačných zápachov

Kazeinát draselný určený na zníženie obsahu trieslovín vo vínach

Kazeinát draselný určený na zníženie obsahu trieslovín vo vínach

Bezalergénna špecifická zmes k číreniu a harmonizácii vín bez kazeínu

Granulované aktívne uhlie na odstránenie nežiadúcich pachov a pachutí v muštoch/šťavách, vínach, pive a destilátoch.

Granulované aktívne uhlie na odstránenie nežiadúcich pachov a pachutí v muštoch/šťavách, vínach, pive a destilátoch.

Granulované aktívne uhlie na odstránenie nežiadúcich pachov a pachutí v muštoch/šťavách, vínach, pive a destilátoch.

Granulované aktívne uhlie rastlinného pôvodu na zníženie intenzity farby (odfarbenie) v muštoch/šťavách, vínach, pive a destilátoch.

Granulované aktívne uhlie rastlinného pôvodu na zníženie intenzity farby (odfarbenie) v muštoch/šťavách, vínach, pive a destilátoch.

Granulované aktívne uhlie rastlinného pôvodu na zníženie intenzity farby (odfarbenie) v muštoch/šťavách, vínach, pive a destilátoch.

Adsorbent horkých látok založený na želatíne, silikátoch a vyzine, bez kazeínu

Adsorbent horkých látok založený na želatíne, silikátoch a vyzine, bez kazeínu