Pražený slad, ktorý slúži na zintenzívnenie typickej praženej, kávovej až čokoládovej arómy tmavého piva a na zvýšenie farebnosti. Vhodný na varenie všetkých tmavých pív, vrátane pivných štýlov Stout a Porter.
Celkový podiel v zmesi sladov max. 8 %.
Farba (EBC) 1100 - 1200
Pšeničný slad tmavý vyrába sladovňa Weyermann.