Suroviny

Aróma je slabo korenistá, ušľachtilo chmeľová.

Vyznačuje sa výraznou korenistou arómou.

Americká chmeľová odroda s vysokým obsahom alfa kyselín, používa sa najmä pre horkosť.

Americká chmeľová odroda s vysokým obsahom alfa kyselín, používa sa najmä pre horkosť.

Cascade je aromatická odroda.

Citrónová kôra, broskyňa a kokos sú hlavné senzorické elementy tohto chmeľu.

Dodáva šťavnatú, sviežu ovocnosť do za studena chmeľných pív. Mimoriadne vhodné na všetky typy IPA.

Dodáva šťavnatú, sviežu ovocnosť do za studena chmeľných pív. Mimoriadne vhodné na všetky typy IPA.

Americká "dual purpose" odroda, aróma je výrazne grapefruitová, vhodná na studené Chmelná do pív štýlu IPA a APA.

Tradičná britská chmeľová odroda.

Tradičná britská chmeľová odroda.

Americká odroda chmelu používa najmä kôly horkosti, ako aj kôly svojej vôni (tzv. dual purpose chmel).

Citra je ikona medzi aromatickými odrodami z USA.

Citra je ikona medzi aromatickými odrodami z USA.

Citra je ikona medzi aromatickými odrodami z USA.

Odroda s vysokým obsahom alfa kyselín.

Ide o americkú "dual purpose" odrodu. Vôňa je korenistá, po citrusových plodoch.