Pridaním do mladiny a pri druhotnom kvasení na výrobu oxidu uhličitého. Používa sa rovnako ako dextróza. Pivo pri použítí maltózy majú plnšiu chuť a podporuje penivosť.
Farba EBC 150
Dávkovanie.3g/0,5l piva.
Sušený sladový výťažok (maltóza) ktorý a používa na zvýšenie alkoholu v pive.
Značka: | Bez značky |
---|---|
EAN kód: | 4240050000001 |
Obj. číslo: | 736311 |
Pridaním do mladiny a pri druhotnom kvasení na výrobu oxidu uhličitého. Používa sa rovnako ako dextróza. Pivo pri použítí maltózy majú plnšiu chuť a podporuje penivosť.
Farba EBC 150
Dávkovanie.3g/0,5l piva.