Trenolin® Rouge DF zintenzívňuje maceráciu červeného hrozna. Dá sa použiť aj na termovinifikáciu. Pre rýchle uvoľňovanie farebných pigmentov, tanínov a aromatických prekurzorov.
Trenolin® Rouge je bez depsidázy, a to nevedie k tvorbe nežiaducich prchavých fenolov.
Trenolin® Rouge DF 50g
Tekutý enzým pre výrobu silných a intenzívnych červených vín, bez depsidázy Popis výrobku: Trenolin® Rouge DF je špeciálny enzým na výrobu červených vín.
Na sklade viac ako 10 ks
10,20 €
8,50 € bez DPH
Značka: | Erbsloh |
---|---|
EAN kód: | 8586015781193 |
Obj. číslo: | 4134400 |