Trenolin® SuperPLUS DF je kvapalná, bez depsidázová zmes obsahujúca rôzne aktívne pektinázy pre rýchle štiepenie komplexnej pektínovej molekuly. Enzým sa používa do rmutu, muštu, mladého vína a do prírodne sladkých vín.
Výhody Trenolin® SuperPLUS DF sú zdôraznené podľa optimalizovaného návodu a zvýšenej aktivity. Ide o:
· zvýšenie samotoku muštu
· rýchlejšiu a kompaktnejšiu sedimentáciu
· zlepšenú filtráciu a čírenie