Tekutá výživa pre kvasinky pre priebežné dávkovanie počas kvasenia
Popis výrobku:
Vitamon® Liquid je živný roztok na baze fosforečnanu amónneho (DAP) a Thiaminu ( vitamin B1). Kvapalná zmes z týchto základných živín podporuje rýchly rast kvasinkovej populácie a zároveň ju i posilňuje. To zaisťuje hladký chod
fermentácie a to znamená, že cukor bude úplne premenený na alkohol a CO2. Vzhľadom k tekutej forme je možne Vitamon® Liquid pridávať priamo do kvasnej nádoby. Toto pridávanie je bez nežiaduceho efektu tvorby peny. Vďaka
tomu je práca s výživou ľahšia a nedochádza k strate aromatických látok.
Vitamon® Liquid je povinnou súčasťou konceptu Erbslöh® LA-C, ktorý sa používa spolu s kvasinkami Oenoferm® LA-HOG pre zvýšenú tvorbu glycerolu a nižší obsah alkoholu. Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.
