Základné čírenie vín

Aktivit je vápenato-sodný granulovaný bentonit na stabilizáciu ovocných štiav, hroznového muštu a vína adsorpciou proteínov a iných koloidov súvisiacich so zákalmi.

ErbiGel je prvotriedna, kyslo uzavretá mletá želatína živočíšneho pôvodu (prasacia) určená na aplikáciu v ovocných šťavách, vo víne a v iných nápojoch. Želírovacia hodnota sa pohybuje v oblasti ideálnej pre ošetrovanie nápojov (90-100 Bloom). Vďaka

ErbiGel je prvotriedna, kyslo uzavretá mletá želatína živočíšneho pôvodu (prasacia) určená na aplikáciu v ovocných šťavách, vo víne a v iných nápojoch. Želírovacia hodnota sa pohybuje v oblasti ideálnej pre ošetrovanie nápojov (90-100 Bloom). Vďaka

GranuBent PORE-TEC je prírodný sodný granulovaný bentonit takmer bez prachu s najvyššou čistotou pre stabilizáciu ovocnej šťavy, octu a vína adsorpciou bielkovín a ostatných koloidov. Pri čírení sa najčastejšie používa v kombinácií s kremičitým

IsingClair-Hausenpaste je 2 %-ný vyzinový gél vyrobený z prvotriednych originálnych vyzinových plátkov z rybích mechúrov.

IsingClair-Hausenpaste je 2 %-ný vyzinový gél vyrobený z prvotriednych originálnych vyzinových plátkov z rybích mechúrov. Použitím preparátu IsingClair-Hausenpaste sa dosiahne obzvlášť šetrný číriaci účinok. Pri všetkých nápojoch s vysokým koloidným

IsingClair-Hausenpaste je 2 %-ný vyzinový gél vyrobený z prvotriednych originálnych vyzinových plátkov z rybích mechúrov.

IsingClair-Hausenpaste je 2 %-ný vyzinový gél vyrobený z prvotriednych originálnych vyzinových plátkov z rybích mechúrov.

Klar-Sol Super je mliečnobiely kyslý špeciálny kremičitý sól s extrémne vysokým nábojom, umožňujúcim mimoriadne vysokú účinnosť a tým aj hospodárnosť použitia prípravku.

Klar-Sol Super je mliečnobiely kyslý špeciálny kremičitý sól s extrémne vysokým nábojom, umožňujúcim mimoriadne vysokú účinnosť a tým aj hospodárnosť použitia prípravku.

Klar-Sol Super je mliečnobiely kyslý špeciálny kremičitý sól s extrémne vysokým nábojom, umožňujúcim mimoriadne vysokú účinnosť a tým aj hospodárnosť použitia prípravku.

Klar-Sol Super je mliečnobiely kyslý špeciálny kremičitý sól s extrémne vysokým nábojom, umožňujúcim mimoriadne vysokú účinnosť a tým aj hospodárnosť použitia prípravku.

Kombinovaný vegánsky prípravok na odstránenie horkých tónov a k prevencii voči oxidácii.

Kombinovaný vegánsky prípravok na odstránenie horkých tónov a k prevencii voči oxidácii.

LittoFresh® Liquid je kvapalný rastlinný proteín stabilizovaný SO2, so špecifickými vlastnosťami, ktoré zabezpečujú výbornú flokuláciu a vločkovatenie v ošetrovanom nápoji a zvýšenou reaktivitou na fenolové zložky. V bielom, alebo ružovom mušte,

LittoFresh® Origin je rastlinný proteín so špecifickými vlastnosťami, ktoré zabezpečujú výbornú flokuláciu a vločkovatenie v ošetrovanom nápoji a zvýšenou reaktivitou na fenolové zložky. V bielom, alebo ružovom mušte, LittoFresh® Origin adsorbuje

LittoFresh® Rosé je špeciálne vyvinutý produkt na báze rastlinných proteínov a PVPP. Používa sa na ošetrovanie muštu pri výrobe ružových vín. Jemná farba a aromatický profil sú dôležitou súčasťou atraktivity ružových vín. Fenoly môžu jemne oxidovať

LittoFresh® Sense selektívne odstraňuje fenolové zložky, ktoré sú zodpovedné za adstringentné a horké tóny. Odstránením týchto látok sa prejavia pozitívne senzorické vlastnosti vína práve ktoré sú maskované za horkými príchuťami. Senzorická kvalita

NaCalit® PORE-TEC je sodno-vápenatý granulovaný bentonit najvyššej kvality.

NaCalit® PORE-TEC je sodno-vápenatý granulovaný bentonit najvyššej kvality. NaCalit® PORE-TEC zabezpečuje odstránenie neskoršie reagujúcich bielkovín a ostatných rušivých látok aj v prostredí s vysokým pH, resp. s nižším obsahom kyselín. Po