Jablčno-mliečna fermentácia
-
MaloStar Fruit 100hl
MaloStar Fruit umožňuje vykonávať jablčno-mliečnu fermentáciu (JMF) vo vínach, ktoré prechádzajú vinifikáciou s cieľom získať výraznú ovocnú aromatiku zachovaním prirodzeného obsahu kyseliny citrónovej z hrozna. Táto citrát-negatívna selekcia ďalej
402,- €Na objednávku -
MaloStar Fruit 25hl
MaloStar Fruit umožňuje vykonávať jablčno-mliečnu fermentáciu (JMF) vo vínach, ktoré prechádzajú vinifikáciou s cieľom získať výraznú ovocnú aromatiku zachovaním prirodzeného obsahu kyseliny citrónovej z hrozna. Táto citrát-negatívna selekcia ďalej
132,- €Na objednávku -
334,80 €Na objednávku -
110,40 €Na objednávku -
MaloStar® Fresh SK55 10hl
Bi-Start Fresh SK55 je vysoko koncentrovaná lyofilizovaná štartovacia kultúra pre priame zahájenie jablčno-mliečnej fermentácie v bielych a ružových vínach. Štartovacia kultúra je vhodná aj pre mladé, červené vína. Lyofilizovaný prípravok Bi-Start
73,20 €Na objednávku -
MaloStar® Fresh SK55 50hl
Bi-Start Fresh SK55 je vysoko koncentrovaná lyofilizovaná štartovacia kultúra pre priame zahájenie jablčno-mliečnej fermentácie v bielych a ružových vínach. Štartovacia kultúra je vhodná aj pre mladé, červené vína. Lyofilizovaný prípravok Bi-Start
228,- €Na objednávku -
MaloStar® Nutri 1kg
Bi-Start Nutri je optimálny zdroj živín pre baktérie jablčno-mliečneho kvasenia. Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.
55,80 €Na sklade 4 ks -
MaloStar® Nutri 200g
Bi-Start Nutri je optimálny zdroj živín pre baktérie jablčno-mliečneho kvasenia. Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.
16,- €Na sklade 2 ks -
MaloStar® Vitale SK11 10hl
Bi-Start ®Vitale SK11 je vysoko koncentrovaná štartovacia kultúra pre priame spustenie jalbčno-mliečnej fermentácie v červenom a bielom víne, sušená za zmrazeného stavu. Tento kmeň bol starostlivo vybraný a izolovaný zo samovoľných fermentačných
67,68 €Na sklade 7 ks -
MaloStar® Vitale SK11 50hl
Bi-Start ®Vitale SK11 je vysoko koncentrovaná štartovacia kultúra pre priame spustenie jalbčno-mliečnej fermentácie v červenom a bielom víne, sušená za zmrazeného stavu. Tento kmeň bol starostlivo vybraný a izolovaný zo samovoľných fermentačných
216,- €Na objednávku