Laboratórium

(titráciou po destilácii - OIV) A* - akreditovanou metódou

(hodnota Winescane) N* - Neakreditovaná metóda

N* - neakreditovaná metóda

N* - neakreditovaná metóda

Jednometricky - OIV  A*- akreditovaná metóda

(jednometricky - OIV) A*- akreditovanou metódou

(jednometricky -OIV) A* - akreditovanou metódou

Výpočet A* - akreditovaná metóda

Výpočet. A* - akreditovaná metóda

A* - akreditovaná metóda

N* - neakreditovaná metóda

(glukóza, fructóza, sacharóza OIV) A* - akreditovaná metóda

(hodnota glukóza+fructóza - Wenescan) N* - neakreditovaná metóda

(hodnota - Winescan) N* - neakreditovaná metóda

(titračne - OIV) A* - Akreditovaná metóda

N* - neakreditovaná metóda

(Skutočný - destilačne - OIV) A* - akreditovanou metódou

(hodnota - Winescan) N* - neakreditovaná metóda

Senzorické posúdenie vína, muštu - Technológ zdegustuje vzorku a napíše hodnotenie a navrhne možnú nápravu.

(SO2-voľný, celkové kyseliny, alkohol, zvyškový cukor, tepelný test, test kryštalickej stability) A/N*- akreditovaná/neakreditovaná metóda

(frekvenčným oscilátorom - OIV) A* - akreditovaná metóda

A* - akreditovaná metóda

(celkové kyseliny, pH, redukujúce cukry, asimiľovateľný dusík) N* - neakreditovaná metóda

(organické kyseliny, pH, SO2-voľný) A/N*- akreditovaná / neakreditovaná metóda