Spracovanie ovocia
-
CarboTec GE 100g
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
0,75 €Na sklade viac ako 10 ks -
CarboTec GE 20kg
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
100,80 €Na sklade 9 ks -
CarboTec GE 500g
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte.
3,60 €Na sklade 7 ks -
CarboTec GE 5kg
CarboTec GE zabezpečuje rýchlu a šetrnú adsorpciu nečistôt v hroznovom mušte bez toho, aby bola narušená prirodzená aróma muštu. Jeho použite má preventívny charakter, aby sa odstránili nečistoty, ako napríklad zvyšky postrekov alebo nečisté arómy,
32,40 €Na sklade 2 ks -
Enerzym Alpha 10kg
Enzým na degradáciu škrobu. Enerzym® Alpha je tekutý vysoko koncentrovaný enzýmový prípravok amylázy na degradáciu škrobu a dextrínov pri teplotnom rozsahu od 12°C do 65°C. Enerzym® Alpha spája rýchle uvoľňovanie cukrov a spoľahlivú dextrináciu
324,12 €Na objednávku -
Enerzym Alpha 1kg
Enzým na degradáciu škrobu. Enerzym® Alpha je tekutý vysoko koncentrovaný enzýmový prípravok amylázy na degradáciu škrobu a dextrínov pri teplotnom rozsahu od 12°C do 65°C. Enerzym® Alpha spája rýchle uvoľňovanie cukrov a spoľahlivú dextrináciu
51,- €Na objednávku -
ErbiGel® Flot 25kg
ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc.
421,50 €Na objednávku -
ErbiGel® Flot 5kg
ErbiGel® Flot je želatína živočíšneho pôvodu vyrobená špeciálne pre flotáciu hroznového muštu. Jej kyslý charakter a vysoká bloomová hodnota (200 Bloom) zaisťujú rýchle viazanie fenolov a spôsobujú okamžite viditeľnú flokuláciu zákalových častíc.
89,40 €Na objednávku -
FermoBent® Pore-Tec 20kg
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov. Je veľmi jemne granulovaný, má nízky obsah železa a je vysoko efektívny voči bielkovinám. Aplikuje sa priamo do muštu, kde ostáva počas kvasenia a po dokvasení sa odstráni spolu s kvasným
60,- €Na sklade viac ako 10 ks -
FermoBent® Pore-Tec 500g
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov.
3,40 €Na sklade viac ako 10 ks -
FermoBent® Pore-Tec 5kg
FermoBent PORE-TEC je špeciálny bentonit do muštov. Je veľmi jemne granulovaný, má nízky obsah železa a je vysoko efektívny voči bielkovinám. Aplikuje sa priamo do muštu, kde ostáva počas kvasenia a po dokvasení sa odstráni spolu s kvasným
24,30 €Na sklade 2 ks -
Fructozym P 10kg
Fructozym P je tekutý, vysokokoncentrovaný pektolytický enzymatický preparát na rýchle a úplné odbúranie pektínu z ovocnej drte a šťavy. Výrobok je povolený súčasnými predpismi. Čistota a kvalita je pravidelne kontrolovaná laboratóriom fy. ERBSLÖH
510,- €Na sklade 1 ks -
Fructozym P 1kg
Fructozym P je tekutý, vysokokoncentrovaný pektolytický enzymatický preparát na rýchle a úplné odbúranie pektínu z ovocnej drte a šťavy. Výrobok je povolený súčasnými predpismi. Čistota a kvalita je pravidelne kontrolovaná laboratóriom fy. ERBSLÖH
61,20 €Na sklade 3 ks -
Fructozym P 50g
Fructozym P je tekutý, vysokokoncentrovaný pektolytický enzymatický preparát na rýchle a úplné odbúranie pektínu z ovocnej drte a šťavy. Výrobok je povolený súčasnými predpismi. Čistota a kvalita je pravidelne kontrolovaná laboratóriom fy. ERBSLÖH
4,75 €Na sklade viac ako 10 ks -
1,85 €Na sklade viac ako 10 ks -
5,20 €Na sklade viac ako 10 ks -
Liquigel Flot 10kg
LiquiGel Flot je tekutá želatína špeciálne vyvinutá na flotáciu hroznového muštu, ktorá sa vyznačuje vysokým podielom vysokomolekulárnych zložiek. LiquiGel Flot má špeciálnu štruktúru častíc o rozdielnej molekulárnej veľkosti. Veľký reaktívny povrch
105,- €Na objednávku -
Novinka
LittoFresh Bright 10kg
Kombinovaný vegánsky prípravok na odstránenie horkých tónov a k prevencii voči oxidácii.
454,80 €Na sklade 2 ks -
LittoFresh Impact 10kg
Vegánsky kombinovaný prípravok na čírenie bielych a ružových muštov
240,- €Na objednávku -
LittoFresh Impact 1kg
Vegánsky kombinovaný prípravok na čírenie bielych a ružových muštov
29,40 €Na sklade 8 ks -
LittoFresh® Chito-Flot 10kg
LittoFresh® Chito-Flot je kvapalný kombinovaný prípravok z rastlinných bielkovín a chitínu-glukánu stabilizovaný SO2 na jemné čírenie muštov a vín a taktiež na flotáciu muštov. Počas flotácie LittoFresh® Chito-Flot zabezpečuje rýchle a silné
113,40 €Na sklade viac ako 10 ks -
LittoFresh® Liquid 10kg
LittoFresh® Liquid je kvapalný rastlinný proteín stabilizovaný SO2, so špecifickými vlastnosťami, ktoré zabezpečujú výbornú flokuláciu a vločkovatenie v ošetrovanom nápoji a zvýšenou reaktivitou na fenolové zložky. V bielom, alebo ružovom mušte,
110,40 €Na objednávku -
Náš tip
LittoFresh® Most 5kg
LittoFresh® Most je práškový prípravok na preventívne ošetrenie muštov. LittoFresh® Most obsahuje rastlinné proteíny, celulózu, PVPP a kremičitany. Ľahko tvorí suspenziu a distribúcia v mušte je jednoduchá. LittoFresh® Most tým že, odstraňuje
195,- €Na sklade 1 ks -
LittoFresh® Origin 15kg
LittoFresh® Origin je rastlinný proteín so špecifickými vlastnosťami, ktoré zabezpečujú výbornú flokuláciu a vločkovatenie v ošetrovanom nápoji a zvýšenou reaktivitou na fenolové zložky. V bielom, alebo ružovom mušte, LittoFresh® Origin adsorbuje
426,60 €Na objednávku