Výroba vína

Enzým na rýchle čírenie muštu aj pri nízkych teplotách

Enzým na rýchle čírenie muštu aj pri nízkych teplotách

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Glykozidáza na uvoľnenie a podporu arómy v mušte a víne

Špeciálny kvapalný enzým pre intenzívnu degradáciu pektínu v odrodách hrozna bohatých na pektín a tým lepšiu lisovateľnosť, ako aj zlepšenie filtrácie bielych a červených vín Popis výrobku: Trenolin® FastFlow DF je vysokoaktívny kvapalný enzým

Výkonný enzým na zlepšenie čírenia a filtrácie.

Špeciálny kvapalný enzým na rýchly rozklad pektínov pri flotácii bielych a ružových muštov Popis výrobku: Trenolin® FlotPLUS DF je vysoko reagujúci tekutý pektinázový koncentrát k číreniu muštu pomocou flotácie. Základným účinkom je špeciálna

Špeciálny kvapalný enzým pre intenzívnu degradáciu pektínu pri studenej macerácii a pri čírení pri nízkych teplotách od 5 °C Popis výrobku: Trenolin® Frio DF je tekutý vysokoaktívny špeciálny enzým pre intenzívny rozklad pektínu v rmute a

Inovatívny enzýmový komplex k „MashZeration“ bieleho rmutu bez depsidázy Popis výrobku: Trenolin® Mash DF je aktívny kvapalný komplex pektináz určený k „macerácií“ u bielych odrôd. „MashZeration“ zvyšuje zachovanie typických odrôd, odtekanie

Inovatívny enzýmový komplex k „MashZeration“ bieleho rmutu bez depsidázy Popis výrobku: Trenolin® Mash DF je aktívny kvapalný komplex pektináz určený k „macerácií“ u bielych odrôd. „MashZeration“ zvyšuje zachovanie typických odrôd, odtekanie

Granulovaný enzým na ošetrenie rmutov, muštov a mladých vín Popis výrobku: Trenolin® Opti DF je vysoko aktívny koncentrát pektinázy s vyváženým spektrom potrebnej aktivity. Hlavné frakcie sú pektín esteráza, polygalakturonáza a pektín-lyáza.

Granulovaný enzým na ošetrenie rmutov, muštov a mladých vín Popis výrobku: Trenolin® Opti DF je vysoko aktívny koncentrát pektinázy s vyváženým spektrom potrebnej aktivity. Hlavné frakcie sú pektín esteráza, polygalakturonáza a pektín-lyáza.

Enologický pektinázový enzým pre nízku extrakciu farieb pri lisovaní hrozna Popis výrobku: Trenolin® Rosé DF je kvapalný enzýmový prípravok na ošetrenie rmutu pri výrobe ružových vín a vín typu Blanc de Noir a Blanc de Gris. Trenolin® Rosé DF je

Enologický pektinázový enzým pre nízku extrakciu farieb pri lisovaní hrozna Popis výrobku: Trenolin® Rosé DF je kvapalný enzýmový prípravok na ošetrenie rmutu pri výrobe ružových vín a vín typu Blanc de Noir a Blanc de Gris. Trenolin® Rosé DF je

Enologický pektinázový enzým pre nízku extrakciu farieb pri lisovaní hrozna Popis výrobku: Trenolin® Rosé DF je kvapalný enzýmový prípravok na ošetrenie rmutu pri výrobe ružových vín a vín typu Blanc de Noir a Blanc de Gris. Trenolin® Rosé DF je

Tekutý, pektolytický enzýmový prípravok na prípravu červeného a ružového vína, bez depsidázy Popis výrobku: Trenolin® Rot DF je jemná pektináza na ošetrenie červených rmutov.

Tekutý enzým pre výrobu silných a intenzívnych červených vín, bez depsidázy Popis výrobku: Trenolin® Rouge DF je špeciálny enzým na výrobu červených vín.

Tekutý enzým pre výrobu silných a intenzívnych červených vín, bez depsidázy Popis výrobku: Trenolin® Rouge DF je špeciálny enzým na výrobu červených vín.

Tekutý enzým pre výrobu silných a intenzívnych červených vín, bez depsidázy Popis výrobku: Trenolin® Rouge DF je špeciálny enzým na výrobu červených vín.

Kvapalná vysoko aktívna pektináza, na podporu lisovania a odkalovania